TOMILHO NA CULINÁRIA

Tomilho
Descrição Uma erva aromática que cresce em estado selvagem na maioria dos climas amenos. O aroma forte e o sabor doce pungente estão intimamente associados à cozinha provençal francesa, italiana e de outras partes do Mediterrâneo.
Afinidade com Alecrim, salsa, manjerona ou orégãos, folhas de louro, coentros.
Notas e dicas O tomilho limão, com o seu sabor delicioso a citrinos, é bom para chá de ervas, e na cozinha.






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